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	<title>nutricionista Manuela Marinho - Revista Manauara</title>
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	<description>A notícia que VALE a pena</description>
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		<title>Dia das Leguminosas: celebrando um alimento fundamental para a saúde</title>
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		<pubDate>Mon, 10 Feb 2025 14:05:25 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[No dia 10 de fevereiro, é comemorado o Dia das Leguminosas, data que busca promover a conscientização sobre os benefícios desse grupo de alimentos essencial para a saúde. As leguminosas, frequentemente vistas como uma opção acessível e nutritiva, são ricas em proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Elas são sementes de plantas da família Leguminosae, que inclui uma grande variedade de alimentos consumidos globalmente, como feijão, lentilha, grão-de-bico, ervilha, soja e fava. Eles são conhecidos por suas qualidades nutricionais excepcionais, sendo fontes de proteínas vegetais, essenciais para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana. Além disso, possuem baixo custo, se tornando uma opção acessível para muitas pessoas. As leguminosas podem ser classificadas de diferentes formas, sendo a divisão mais comum a seguinte: • Feijões e variedades: esse grupo bem brasileiro, nutritivo...]]></description>
		
		
		
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